ÁCIDA, LÁCTICA Y DE BAJA GRADUACIÓN. UNA BERLINER WEISSE CON EL ZUMO (Y LA CORTEZA) DE MÁS DE 700 KILOS DE NARANJAS QUE SE IBAN A QUEDAR SIN RECOGER. FINA, CÍTRICA Y ULTRAREFRESCANTE. UN TRIBUTO AL LLAURAOR Y A LOS CENTENARES DE HECTÁREAS DE NARANJOS VALENCIANOS QUE YA NO TIENEN REDENCIÓN.